OEVO Selezione IGP TOSCANO, 0,5 L, Soc. Agricola Poggio al Picchio

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Raccolta e frangitura: l’olio prodotto dall’Azienda proviene esclusivamente dal Podere di Monterozzino e dal Podere di Pian della Casetta ed è molito e confezionato dal Frantoio di Poggio Quattrino in Fonteblanda - Orbetello (GR). La raccolta delle olive è effettuata direttamente dagli alberi con scuotitori (manine) e la molitura eseguita in un moderno frantoio a ciclo continuo con sistemi meccanici a freddo entro 6-12 ore dalla raccolta. L’olio commercializzato dall’Azienda è solo di prima spremitura.

L’olio dell’Azienda Poggio al Picchio ha conseguito nel 2015 la denominazione IGP Toscano ed aderisce al relativo Consorzio di Tutela.

Regione Toscana
Tipo Olio Extra Vergine Oliva IGP

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