Elenco dei prodotti per produttore Frantoio Casale San Giorgio Srl

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La filosofia di Casale San Giorgio è di produrre olio extra vergine di oliva di qualità superiore. Per permettere il ciclo completo di coltivazione, raccolta, frangitura e imbottigliamento a Kilometro zero Casale San Giorgio si è dotata di un frantoio. Sul versante produttivo il metodo a coltivazione ad alta densità permette di avere un prodotto di altissima qualità, dal momento che è possibile raccogliere 110 quintali di olive in 4 ore e molire il tutto in 5 ore.

Ciò impedisce che il frutto (oliva) non inizi il processo di ossidazione, ma grazie alla rapidità del sistema (raccolta/frangitura) vengono mantenute tutte le peculiarità organolettiche e sensoriali dell’olio extra vergine definito di qualità superiore.Le nostre coltivazioni ci permettono di produrre due tipi di olio extra vergine: il Pontentino dal sapore delicato, il Maestrale dal gusto più intenso.Il frantoio di Casale San Giorgio è aperto al pubblico su prenotazione, garantendo una frangitura di qualità.

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