Elenco dei prodotti per produttore Azienda Agricola Coletta Filomena

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L’attenzione al prodotto comincia sin dall’inizio: dall’ulivo. Una secolare coltura terrazzata di 14 ettari, composta da 3200 piante, riceve tutte le premurose attenzioni di personale formato e qualificato.

Per Casino Re le antiche tradizioni hanno grande importanza: giunto il giusto livello di maturazione, le olive vengono raccolte manualmente come un tempo per non danneggiare le piante e per preservare l’integrità del frutto.

Un attenta selezione del raccolto viene poi affidata al frantoio aziendale: Frantoio F.lli Feudi.
Con oltre sessant’anni di attività, tramandata di padre in figlio, la struttura garantisce serietà, affidabilità e professionalità dei servizi, svolgendo anche attività conto terzi.

Per garantire un prodotto eccellente non passano mai più di otto ore dalla raccolta alla molitura e tutte le fasi di lavorazione ed estrazione dell’olio vengono realizzate mediante procedimenti meccanici a freddo; questo garantisce al prodotto di mantenersi integro e di non perdere le sue caratteristiche proprietà nutritive e organolettiche.

Con la certificazione ISO 22005/08 sulla "tracciabilità volontaria", Casino Re garantisce la provenienza dei suoi prodotti e dell'intero ciclo produttivo, ottenendo anche una certificazione UNAPROL per prodotto oelario di "alta qualita".

Qualità premiata
Gli eventi rinomati del settore e i contest più competitivi riconoscono nel prodotto Casino Re e nell'azienda, grande qualità e unicità, assegnando importanti riconoscimenti che confermano il grande impegno dell’azienda a mantenere gli standard di settore sempre alti.

L’extravergine di oliva DOP è il “Re” delle Colline Pontine; un prodotto unico nel suo genere.
Le tecniche di lavorazione tipiche della zona collinare pontina, unite alle caratteritiche inconfondibili di una coltura interamente di tipo “Itrana” (monocultivar), ne fanno un olio inimitabile, capace di sorprendere anche i palati più esigenti.

Costi di spedizione: TERRITORIO NAZIONALE (isole comprese) 10€ GRATIS per acquisti superiori a 70 € | » Per maggiori info, leggi QUI. * * * Pagamenti: Si accettano pagamenti tramite: - CARTA DI CREDITO: Visa, Mastercard; oppure, - BONIFICO BANCARIO (ANTICIPATO): intestato a OLIOCENTRICA SRLS, codice Iban: IT67H0623014700000040204194 | » Per maggiori info,...

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